Van Volxem Schiefer Riesling 2021 (0,75 l)

Der Schiefer Riesling ist ein früh trinkbarer Wein von eher jüngeren bis zu 30 Jahren alten Reben, der durch die Mineralität des Schiefers definiert wird, welche sich mit einer animierenden, reifen Säure verbindet. Im Mund entfaltet er Aromen von Quitte, Marillen, Reineclauden und erinnert an einen reifen Sauvignon Blanc, was die Textur anbelangt.
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